Onze menukaart
Voorgerechten
Huisgemaakte rundscarpaccio 19 €
Huisgemaakte parmezaankroketten (2 st.) 17 €
Huisgemaakte garnaalkroketten (2 st) 21 €
Gegrilde scampis met huisbereide tartaarsaus (6 st) 19 €
Kalfshartzwezerikken met morieljessaus ‘Signature dish’ – tijdelijk niet beschikbaar wegens te hoge prijsverhoging bij leverancier
Pasta
Tortellini met gorgonzolasaus 23 €
Tagliatelli Vecchia Taormina (veggie) 22 €
(courgette – aubergine – look – tomatensaus)
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
Steak 24 €
Chateaubriand (filet mignon) 2 p. 60 €
Engelse Cuberoll 35 €
Kalfshartzwezerikken met morieljessaus ‘Signature dish’ – tijdelijk niet beschikbaar wegens te hoge prijsverhoging bij leverancier
Vis – schelpdieren
Slibtongen ‘meunière’ (2 st. ’tong 6′) 33 €
Zeebarbeel filets – puree met tuinkruiden – ‘sauce vierge’ 32 €
Warme huisgemaakte sauzen ‘à la minute’
Archiduc, groene peperroom, gebroken peperroom, gorgonzola, pizzaïola 4,50 €
Bearnaise, choron 5,50 €
Morieljessaus 8 €
Desserten
3 bollen ijs of sorbet 9 €
Café glacé 10 €
Dame blanche/noire 10 €
Huisgemaakte zwarte chocolade mousse 9 €
Tarte Tatin met vanille ijs 12 €
Huisgemaakte soesjes (gevuld met ijs) – warme chocolade 11 €
Irish of Italian coffee 11 €
Pannenkoek ‘van het huis’ (met appelen gekarameliseerd) 10 €
Colonel 12 €
Suggesties
Voorgerechten
Huisgemaakte rundscarpaccio – ganzenlever – witte truffelolie 23 €
Sint-Jakobsnoten in de oven –grondwitloof – witte wijn roomsaus 23 €
Hoofdgerechten
Ballekes op Luikse wijze (2 st) – sla – frietjes/mayo 18 €
Ballekes op Luikse wijze (3 st) – sla -frietjes/mayo 22 €
Osso bucco 29 €
Menu
Elke middag (weekdag) lunch 2-gangen aan 23 €
**********************************************
Menu van de Chef – 35 €
Gegrilde scampi’s met huisgemaakte tartaarsaus
***
Ballekes op Luikse wijze – sla – frietjes/mayo
***
Crème brûlée
**********************************************
Valentine Menu – 69 €
Amuse van de Chef
***
Schotse zalmtartaar op Thaïse wijze
***
Butternut velouté – St-Jakobsnoot – kokosmelk – koriander
***
Eendenborstfilet – frambozensaus – warme groenten
***
Carpaccio van ananas – sorbet citroen – rode vruchtencoulis
Verkrijgbaar op vrijdag 14/02 – uitsluitend menu
Zaterdag 15/02 en zondag 16/02 verkrijgbaar enkel op reservatie
Wijnen
Selectie van fruitige wijnen die voor drinkplezier zorgen, krachtige wijnen en meer complexe wijnen die gemaakt zijn met respect voor de natuur door gedreven wijnmakers die kleinschalig tewerk gaan en typisch zijn voor hun regio.
Keuze aan wijnen per glas.
Voor de liefhebbers, “Speciallekes kaart” : kwalitatieve whiksy- en rum-kaart !
Openingsuren
DI - WOE
Gesloten
MA - DO - VR
12:00 – 14:00
18:00 – 22:00
ZAT
18:00-22:00
ZON
12:00 – 15:00
18:00 - 21:00
Vragen?
Stuur ons een mailtje met al uw vragen.