Assesteenweg 378 – 1741 Wambeek | tel nr 02 376 98 59 | info@lacigale.be

Onze menukaart

Voorgerechten

Voorgerechten

 

Rundscarpaccio   18 €


Huisbereide garnaalkroketten (2 st)  19 €


Gegrilde scampis met huisbereide tartaarsaus (6 st) 18 €


St-Jakobsnoten met safraansaus en parmezaankoek ‘Signature dish’  22 €


Kalfshartzwezerikken met morieljessaus ‘Signature dish’  25€


Pasta

Pasta

 

Tortellini met gorgonzolasaus 19 €


Tagliolini Vecchia Taormina (veggie) 19 €
(courgette – aubergine – look – tomatensaus)


Ravioli ‘van het huis’ (veggie) 21 €
(gevuld met ricotta-spinazie, saus met boter en salie)


 

Suggesties

Hoofdgerechten

Vleesgerechten


Steak 24 €

Chateaubriand (filet mignon) 2 p. 58 €

Engelse Cuberoll 34 €

Kalfshartzwezerikken met morieljessaus ‘Signature dish’ 41 €

Vis – schelpdieren


Slibtongen ‘meunière’ (2 st.) 27 €

Zeebarbeel filets – puree met tuinkruiden – ‘sauce vierge’ 29 €

Sint-Jakobsnoten met safraansaus – rijst ‘Signature dish’ 34 €

Warme sauzen ‘à la minute’ voorbereid 


Archiduc, groene peperroom, gebroken peperroom, gorgonzola, pizzaïola (tomatensaus – look – origano – kapertjes) 4 €
Bearnaise, choron 5 €
Morieljessaus 8 €

 

Dessert

Desserts

3 bollen ijs 9 €


3 bollen sorbet 9 €


Ijstiramisu ‘van het huis’  10 €


Café glacé  10 €


 

Dame blanche/noire 10 €


 

Huisgemaakte soesjes met warme chocolade 11 €


 

Irish of Italian coffee 11 €


Pannenkoek ‘van het huis’ (met appelen gekarameliseerd) 10 €

 


Colonel 10 €

Hoofdgerechten

Suggesties

Gerookte Schotse zalm – toast 21 €

Rundscarpaccio – ganzenlever – witte truffelolie 22 €

Sint-Jakobsnoten in de oven – grondwitloof 23 €

Tagliatelli met gerookte Schotse zalm 24 €

Tongfilets ‘Cigale’ (kreeftensaus-paddestoelen-grijze garnalen) 50 €

Haasfilet – poivradesaus of harlekijn of Meaux mosterd –    huisgemaakte herfstgarnituur 34 €

Hertenkalffilet – poivradesaus – huisgemaakte herfstgarnituur 37 €

Hazenrug – poivradesaus of harlekijn of Meaux mosterd – huisgemaakte herfstgarnituur (2 pers.) 68 €

Fazant (hele fazant op been gebakken) op Brabantse wijze of Fine Champagne – huisgemaakte herfstgarnituur (2 per.) 68 €

 


Menu's

Menu

Wijnen

Wijnen

Selectie van fruitige wijnen die voor drinkplezier zorgen, krachtige wijnen en meer complexe wijnen die gemaakt zijn met respect voor de natuur door gedreven wijnmakers die kleinschalig tewerk gaan en typisch zijn voor hun regio.

Keuze aan wijnen per glas.

Voor de liefhebbers, “Speciallekes kaart” : kwalitatieve whiksy- en rum-kaart !


Openingsuren

MA - DO - VR 
12:00 – 14:00
18:00 – 22:00

ZAT

18:00-22:00

ZON
12:00 – 15:00

18:00 - 21:00

DI - WO
Gesloten

Vragen?

Stuur ons een mailtje met al uw vragen.

Onze nieuwsletter