Assesteenweg 378 – 1741 Wambeek | tel nr 02 376 98 59 | info@lacigale.be

Onze menukaart

Voorgerechten

Voorgerechten

Duo van carpaccio ‘van het huis’ (Red Label Schotse zalm – St Jakobsnoten)   17 €


Rundscarpaccio   16 €


Huisbereide garnaalkroketten (2 st)  18 €


Gegrilde scampis met huisbereide tartaarsaus (6 st) 18 €


St-Jakobsnoten met safraansaus en parmezaankoek ‘Signature dish’  19 €


Kalfszwezerikken met morieljessaus ‘Signature dish’  24€


Pasta

Pasta

 

Tortellini met gorgonzolasaus 17 €


Tagliolini Vecchia Taormina (veggie) 17 €
(courgette – aubergine – look – tomatensaus)


Ravioli ‘van het huis’ (veggie) 19 €
(gevuld met ricotta-spinazie, saus met boter en salie)


Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Vleesgerechten


Steak (filet mignon) 23 €

Chateaubriand (filet mignon) 2 p. 48 €

Argentijnse tussenribstuk 32 €

Kalfszwezerikken met morieljessaus ‘Signature dish’ 39 €

Vis – schelpdieren


Slibtongen ‘meunière’ (2 st.) 23 €

Zeebarbeel filets – puree met tuinkruiden – ‘sauce vierge’ 28 €

Sint-Jakobsnoten met safraansaus – rijst ‘Signature dish’ 28 €

Warme sauzen ‘à la minute’ voorbereid


Archiduc, bearnaise, choron, groene peperroom, gebroken peperroom, gorgonzola, pizzaïola (tomatensaus – look – origano – kapertjes)

Morieljessaus

 

Dessert

Desserts

3 bollen ijs 8 €


3 bollen sorbet 9 €


Ijstiramisu ‘van het huis’  9 €


Café glacé  9 €


 

Dame blanche 9 €


 

Huisgemaakte soesjes met warme chocolade 10 €


 

Irish of Italian coffee 10 €


Pannenkoek ‘van het huis’ (met appelen gekarameliseerd) 10 €

 


Colonel 10 €

Suggesties

Suggesties

 


Rundscarpaccio van het Huis (met foie gras en witte truffelolie) 20 €


St-Jakobsnoten in de oven met volle grond witloof 20 €


 

Haasfilet poivrade saus/harlekijn/graanmosterd – huisgemaakte herfst garnituur 32 €


Reefilet poivrade saus – huisgemaakte herfst garnituur 34 €


Hazenrug poivrade saus/harlekijn/graanmosterd – huisgemaakte herfst garnituur (2 p.) 66 €


Fazant op Brabantse wijze of Fine Champagne (2 p.) 60 €


Menu's

Menu's

 


Wijnen

Wijnen

Selectie van fruitige wijnen die voor drinkplezier zorgen, krachtige wijnen en meer complexe wijnen die gemaakt zijn met respect voor de natuur door gedreven wijnmakers die kleinschalig tewerk gaan en typisch zijn voor hun regio.

Keuze aan wijnen per glas.


Openingsuren

MA - DO - VR - ZAT
12:00 – 14:00
18:00 – 22:00

ZON
12:00 – 15:00

18:00 - 21:00

DI - WO
Gesloten

Vragen?

Stuur ons een mailtje met al uw vragen.

Onze nieuwsletter