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Notre carte

Voorgerechten

Entrées

Carpaccio de boeuf ‘maison’ 19 €


Croquettes aux crevettes grises ‘maison’ (2 pc) 21€


Scampis grillés (6 pc) sauce tartare ‘maison’ 19 €


Fondus au parmesan ‘maison’  17 €


Ris de veau aux morilles ‘Signature dish’ 26 €


Pasta

Pâtes

 

Tortellini sauce gorgonzola 23 €


Tagliatelles Vecchia Taormina 22 €
(courgettes – aubergines – ail – sauce tomate)


 


 

Suggesties

Plats principaux

Viandes


Steak 24 € 

Chateaubriand (filet mignon) 2 cvts 60 €

Cuberoll anglais 35 €

Ris de veau aux morilles ‘Signature dish’ 47 €

Poissons – Crustacés


Solettes meunière (2 pc ‘soles 6’) 33 €

Filets de rouget – purée aux herbes – sauce vierge 32 € 

 Sauces chaudes ‘maison’ (préparées minute)


Archiduc, poivre vert, poivre concassé, gorgonzola, pizzaïola  4,50 €
Béarnaise, choron 5,50 €

Morilles  8 €

 

Dessert

Desserts

 

Glace ou sorbet au choix (3 boules) 9 €


Café glacé 10 €


Dame blanche/noire 10 €


Mousse au chocolat noir ‘maison’ 9 €


Tarte Tatin – glace vanille 12 €


Profiteroles ‘maison’ et chocolat chaud  11 €


Irish/Italian coffee 11 €


Crêpe aux pommes caramélisées 10 €


Colonel 12 €

Nos glaces et sorbets sont préparés par L’Atelier Pacitti
Hoofdgerechten

Suggestions

Entrées

Saumon fumé tranché main – toasts 21 €

Carpaccio de boeuf ‘maison’ – foie gras – huile de truffe blanche 23 €

Saint-Jacques au four –chicons pleine terre –sauce vin blanc crème 23 €

Plats

Boulets à la liégeoise (2 pc) – salade vinaigrette – frites/mayo ‘maison’ 18 €

Boulets à la liégeoise (3 pc) – salade vinaigrette – frites/mayo ‘maison’ 22 €

Vol-au-vent du Chef 24 €

Osso bucco 29 €

Desserts

Crème brûlée 7 €

Carpaccio d’ananas – sorbet citron – coulis de fruits rouges 12 € 


Menu's

Menus

Tous les midis en semaine lunch 2-services à 23 €

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Menu du Chef – 35 €

Scampis grillés – sauce tartare ‘maison’

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Boulets à la liégeoise – salade vinaigrette – frites/mayo ‘maison’

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Crème brûlée

 

Wijnen

Vins

Sélection de vins « plaisir », corsés ou plus complexes caractéristiques de leur région et produits dans le respect de la nature par des vignerons passionnés !

Choix de vins au verre.

Pour les amateurs, nous proposons une carte de whisky  de qualité !

 


Heures d 'ouverture

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